第五十二章 名贵
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“啊！”我一愣：“都准备好了。”我回了句。
我这边准备制作的就很简单，是饺子，我要和妈在现场包饺子。
我看了一眼我妈，然后又转头看台下的观众，大家脸上都是奇怪，我妈就是一个家庭妇女，一点厨师的样子也没有。
老钱没说话，我看了一眼邱总，忽然感觉邱总的笑容怎么有点奸诈起来。
“钱总，你好好想想哦，你们说起来也不亏的，要是你们的事被媒体知道了，你觉得小张师傅还能赢吗？”邱总又说了句。
我们两个差不多同时完成这道菜，然后就是评判，很巧合的是经过评审打分，我和卫子晨得分只差一分，我落后。这也不奇怪，我妈肯定不如卫子晨那边的助手，我让我妈帮我处理虾球，结果我妈收拾的虾球形状不太好看，只落后一分就算我幸运了。
我暗暗咋舌，鲍鱼海参都很贵，评审又那么多，每个评审吃一口就不得了，那边还真舍得下本钱！卫子晨是要把海鲜进行到底了，看着那边拿出一大堆的海参鲍鱼，我忽然有点担心起来，这些大众评审应该不会常吃这么贵的东西，要是大家看着名贵就给他高分，我就完蛋了！
“咱们不争这个，说到底咱们还是竞争对手，争也没意思，我就直说了吧！”邱总摆了摆手。
邱总没有说话，只是笑了笑。
决赛我要做两道菜肴，其中一个是指定的，这个指定菜肴是“芙蓉虾球”虾子做原料，我和卫子晨的食材一样，不过做法可以不一样。
“哇哦！连妈妈都来了，小张师傅会不会给我们一个惊喜呢，让我们拭目以待！”主持人笑着说道。
“我们不用你帮这个忙！”老钱说着拉起我就走。
上台的时候到了，我妈开始紧张，我牵住了我妈的手，我妈看着我笑：“小时候都是我牵着你，现在轮到你牵我了。”
“咦，小张师傅，你就打算包饺子吗？还是有什么玄机在里面呢？”主持人走过来问。
我有点不高兴，这话说的，挺奇怪，凭啥这么有自信哦，你当然巴不得卫子晨赢，但我可不这么想。
“你！”老钱猛地转身：“哦……姓邱的，他妈的，这事是你安排的吧！”老钱猛地说道。
“咱们决赛见！”老钱拉着我就走。
“卫师傅可是海参鲍鱼啊，你这个是不是太寒酸了！”主持人调侃道。
临上台我就看见了邱总和卫子晨，邱总朝我们一直冷笑，他应该觉得我输定了。
“妈，咱们做咱们的，输赢没关系，我就是想吃你做的饺子了。”我笑道。
“姓邱的，不可能！你想的美！”老钱立马就叫了起来。
“我想让你们帮我一个忙，其实就是一个小忙，小张师傅能不能决赛的时候让一让。”邱总笑呵呵说道。
我拿出了面粉，然后一块猪肉还有芹菜，我们两边的食材一对比，观众席上甚至有叹息声，这个当然是冲着我来的，大家食材一对比我就被比下去了，那边高大上，我这边就太低端。
卫子晨这回先完成，他们把海参鲍鱼分装好送到了评委区，我们这边还在捏饺子，都没下锅。
“我随你们，我是无所谓的。”邱总脸上就带了冷笑。
“自立，那你一定要赢！”岚子鼓励我道。
“让一让？你什么意思？”老钱问道。
“没玄机，就是包饺子，猪肉芹菜饺子。”我笑道。
不过郑导倒是没让我退出，只说让我好好比赛，还没开始比，我这边就形势不妙了。
“这是我妈，今天我请我妈做我的助手。”我解释道。
“还能怎么办！姓邱的肯定早就打算好了的，我们不跟他们谈了，爱怎么地怎么地，自立，你好好比赛，别的你也不用多想。”老钱脸色很不好。
无耻！我顿时觉得这个邱总脸皮真的很厚，这么无耻的要求，在他嘴里好像理所应当。
“小张师傅，决赛就是你和卫子晨之间比，说实话，我觉得小卫的希望更大一点，你说呢？”邱总笑呵呵说了句。
“光你吗，那个叫岚子的女孩子不来吗？”我妈立马就问。
“呵呵，张师傅挺幽默啊。”主持人又往卫子晨那边走过去了。
“老钱，我可是为你们好，你们要是不肯，那你们的忙我就爱莫能助了。”邱总把手一摊。
我妈还不知道我们店里发生的事，她一直追问我岚子，我妈挺喜欢岚子，她知道了岚子和我的关系，一直就合不拢嘴。
老钱出去活动了，我就安心晚上的比赛，事情已经发生了，想别的也没用！
接下来就是自选菜肴的制作，卫子晨那边要做的菜我也能看出来，是一道很名贵的菜——鲍鱼海参！
我抬头看了一眼观众席，发现很多人的目光都是注视着卫子晨那边，毕竟现场制作海参鲍鱼也不是常见，大家有好奇在，而包饺子家家都会的，没什么好看的。
其实我也是这么认为的，邱总的所作所为，没办法不让我这么想。
“妈，放心，我们一定能赢。”我这话也是对自己在说。
“好些年没和你一起包饺子了，算了算了，就当过年了。”我妈笑着摇了摇头。
“你想的倒好，这个手段耍的好啊。”老钱哼道。
“邱总，话不是这么说的，我还觉得自立希望更大呢。”老钱立马就反驳道。
晚上，我如约到了电视台，岚子也来了现场，我们的事岚子也知道了，我告诉了她事情的前因后果，岚子也很气愤。
评审区一阵阵的赞叹声音传到我耳朵里，海参鲍鱼的味道挺不错的，估计不少大众评审是第一次吃这些东西，哪里分得出好坏，能吃上就满足了。
灯光闪起，掌声响起，台上，主持人叫到了我们的名字，我牵着我妈的手上台，卫子晨和我一起上台，不过我们都没有看对方。这场比赛是真正的比赛，我头一次这么想打败一个人。
“妈，包饺子吧，你来剁陷，我和面。”我朝我妈做了个鬼脸。
我反倒想通了，邱总这么恶心我们，不正说明他们心里没底吗！我一定要赢了他们！
“妈！”我叫了一声。
“老钱，咱们都是生意人，我就不矫情了，我可以帮你们这回，不过你们也要给我点回报，是吧！”邱总笑了一下，说道。
电视台郑导也打来了电话，郑导也很不高兴，埋怨我们怎么会出这样的事，他说这事搞的电视台也很被动了。
我们各自选好材料就开始制作，芙蓉虾球制作也不难，难的是火候，虾子属于海鲜类，要保持虾子的口感就不能做老，特别这道菜要过油，火候的掌控要精细，口味可以用汁调。
“什么！”我和老钱同时讶道。
“自立，咱们这个是不是太简单了些？”妈妈也很担心，看着那边的海参鲍鱼小声地说道，妈妈脸上很紧张。
岚子被我爸妈一直瞅，搞的脸都红了。
“没什么意思，我的意思就是小张师傅胜算本来就不大，干脆卖我一个人情！”邱总忽然说道，说这个话的时候，邱总脸上竟然还带着笑。
“小张师傅，你决赛都准备好了吗？”邱总忽然转头问了我一个毫不相干的问题。
到了外面，我问了句：“工商那边怎么办？”
“那丫头我挺喜欢的。”我妈笑道。
“妈，今年过年我跟你一起包饺子。”我一边和面，一边低声说道。
岚子也没跟我多说什么，因为晚上不光是她，我爸妈也一起来了，晚上的决赛，我换了助手，我让我妈替了胡师傅做我的助手，这就是我的打算，我回家就是说服我妈做我的助手。
这道菜我主要是自己动手做，妈妈对这道菜不熟，我家里也很少买虾子做，我一边制作一边指点我妈，就像在家里的厨房，慢慢的我就忘记了别的事，我享受在和妈妈互动沟通之中，小时候妈妈总是觉得我不会做菜，现场看我做菜也不多，主持人也过来跟我们互动，我妈有点手忙脚乱，台下的观众也会发出善意的笑声。
“你谁都喜欢。”我摇头道。
“老钱，这回的事你们麻烦不小，要是真的被停业整顿，这损失就大了。”邱总笑呵呵说道。
这事出了，我们就很被动，网络上很多留言黑我们，说什么我们五味斋卫生那么差，味道再好也不敢去吃了，马上就要决赛了，这个很影响我们的声誉，邱总那边的手段真是挺恶毒，我甚至怀疑那个老厨师的退出是不是也是他们耍的手段。
我和妈妈一边聊天一边动作，我们都忘记了比赛，真的就像在家里了！
晚上，网络上就出了一条消息，说我们五味斋被顾客投诉，菜里吃出了蟑螂，还有照片为证，我的照片和蟑螂的照片还被人P在了一起，我们都气坏了，这肯定是邱总捣的鬼了，严所肯定也参与了的，不然邱总怎么会有照片呢！
“你说。”老钱笑了一下，说道。
还消息还不至，第二天工商所就给我们下了停业整顿通知，还真是雷厉风行，比赛就在今晚，我们居然别停业了！
“那是，只要是你领回来的，我就喜欢。”我妈笑道。
“这孩子，这可是在比赛，我就说别让我来，我什么都不会的，你这孩子怎么把比赛当家里了。”妈妈埋怨道。
“不寒酸啊，好吃不过饺子嘛！”我自嘲道。
“我注意到小张师傅换了助手，能给我们解释一下吗？”主持人走到我身边说道。
“啊！”我一愣：“都准备好了。”我回了句。
我这边准备制作的就很简单，是饺子，我要和妈在现场包饺子。
我看了一眼我妈，然后又转头看台下的观众，大家脸上都是奇怪，我妈就是一个家庭妇女，一点厨师的样子也没有。
老钱没说话，我看了一眼邱总，忽然感觉邱总的笑容怎么有点奸诈起来。
“钱总，你好好想想哦，你们说起来也不亏的，要是你们的事被媒体知道了，你觉得小张师傅还能赢吗？”邱总又说了句。
我们两个差不多同时完成这道菜，然后就是评判，很巧合的是经过评审打分，我和卫子晨得分只差一分，我落后。这也不奇怪，我妈肯定不如卫子晨那边的助手，我让我妈帮我处理虾球，结果我妈收拾的虾球形状不太好看，只落后一分就算我幸运了。
我暗暗咋舌，鲍鱼海参都很贵，评审又那么多，每个评审吃一口就不得了，那边还真舍得下本钱！卫子晨是要把海鲜进行到底了，看着那边拿出一大堆的海参鲍鱼，我忽然有点担心起来，这些大众评审应该不会常吃这么贵的东西，要是大家看着名贵就给他高分，我就完蛋了！
“咱们不争这个，说到底咱们还是竞争对手，争也没意思，我就直说了吧！”邱总摆了摆手。
邱总没有说话，只是笑了笑。
决赛我要做两道菜肴，其中一个是指定的，这个指定菜肴是“芙蓉虾球”虾子做原料，我和卫子晨的食材一样，不过做法可以不一样。
“哇哦！连妈妈都来了，小张师傅会不会给我们一个惊喜呢，让我们拭目以待！”主持人笑着说道。
“我们不用你帮这个忙！”老钱说着拉起我就走。
上台的时候到了，我妈开始紧张，我牵住了我妈的手，我妈看着我笑：“小时候都是我牵着你，现在轮到你牵我了。”
“咦，小张师傅，你就打算包饺子吗？还是有什么玄机在里面呢？”主持人走过来问。
我有点不高兴，这话说的，挺奇怪，凭啥这么有自信哦，你当然巴不得卫子晨赢，但我可不这么想。
“你！”老钱猛地转身：“哦……姓邱的，他妈的，这事是你安排的吧！”老钱猛地说道。
“咱们决赛见！”老钱拉着我就走。
“卫师傅可是海参鲍鱼啊，你这个是不是太寒酸了！”主持人调侃道。
临上台我就看见了邱总和卫子晨，邱总朝我们一直冷笑，他应该觉得我输定了。
“妈，咱们做咱们的，输赢没关系，我就是想吃你做的饺子了。”我笑道。
“姓邱的，不可能！你想的美！”老钱立马就叫了起来。
“我想让你们帮我一个忙，其实就是一个小忙，小张师傅能不能决赛的时候让一让。”邱总笑呵呵说道。
我拿出了面粉，然后一块猪肉还有芹菜，我们两边的食材一对比，观众席上甚至有叹息声，这个当然是冲着我来的，大家食材一对比我就被比下去了，那边高大上，我这边就太低端。
卫子晨这回先完成，他们把海参鲍鱼分装好送到了评委区，我们这边还在捏饺子，都没下锅。
“我随你们，我是无所谓的。”邱总脸上就带了冷笑。
“自立，那你一定要赢！”岚子鼓励我道。
“让一让？你什么意思？”老钱问道。
“没玄机，就是包饺子，猪肉芹菜饺子。”我笑道。
不过郑导倒是没让我退出，只说让我好好比赛，还没开始比，我这边就形势不妙了。
“这是我妈，今天我请我妈做我的助手。”我解释道。
“还能怎么办！姓邱的肯定早就打算好了的，我们不跟他们谈了，爱怎么地怎么地，自立，你好好比赛，别的你也不用多想。”老钱脸色很不好。
无耻！我顿时觉得这个邱总脸皮真的很厚，这么无耻的要求，在他嘴里好像理所应当。
“小张师傅，决赛就是你和卫子晨之间比，说实话，我觉得小卫的希望更大一点，你说呢？”邱总笑呵呵说了句。
“光你吗，那个叫岚子的女孩子不来吗？”我妈立马就问。
“呵呵，张师傅挺幽默啊。”主持人又往卫子晨那边走过去了。
“老钱，我可是为你们好，你们要是不肯，那你们的忙我就爱莫能助了。”邱总把手一摊。
我妈还不知道我们店里发生的事，她一直追问我岚子，我妈挺喜欢岚子，她知道了岚子和我的关系，一直就合不拢嘴。
老钱出去活动了，我就安心晚上的比赛，事情已经发生了，想别的也没用！
接下来就是自选菜肴的制作，卫子晨那边要做的菜我也能看出来，是一道很名贵的菜——鲍鱼海参！
我抬头看了一眼观众席，发现很多人的目光都是注视着卫子晨那边，毕竟现场制作海参鲍鱼也不是常见，大家有好奇在，而包饺子家家都会的，没什么好看的。
其实我也是这么认为的，邱总的所作所为，没办法不让我这么想。
“妈，放心，我们一定能赢。”我这话也是对自己在说。
“好些年没和你一起包饺子了，算了算了，就当过年了。”我妈笑着摇了摇头。
“你想的倒好，这个手段耍的好啊。”老钱哼道。
“邱总，话不是这么说的，我还觉得自立希望更大呢。”老钱立马就反驳道。
晚上，我如约到了电视台，岚子也来了现场，我们的事岚子也知道了，我告诉了她事情的前因后果，岚子也很气愤。
评审区一阵阵的赞叹声音传到我耳朵里，海参鲍鱼的味道挺不错的，估计不少大众评审是第一次吃这些东西，哪里分得出好坏，能吃上就满足了。
灯光闪起，掌声响起，台上，主持人叫到了我们的名字，我牵着我妈的手上台，卫子晨和我一起上台，不过我们都没有看对方。这场比赛是真正的比赛，我头一次这么想打败一个人。
“妈，包饺子吧，你来剁陷，我和面。”我朝我妈做了个鬼脸。
我反倒想通了，邱总这么恶心我们，不正说明他们心里没底吗！我一定要赢了他们！
“妈！”我叫了一声。
“老钱，咱们都是生意人，我就不矫情了，我可以帮你们这回，不过你们也要给我点回报，是吧！”邱总笑了一下，说道。
电视台郑导也打来了电话，郑导也很不高兴，埋怨我们怎么会出这样的事，他说这事搞的电视台也很被动了。
我们各自选好材料就开始制作，芙蓉虾球制作也不难，难的是火候，虾子属于海鲜类，要保持虾子的口感就不能做老，特别这道菜要过油，火候的掌控要精细，口味可以用汁调。
“什么！”我和老钱同时讶道。
“自立，咱们这个是不是太简单了些？”妈妈也很担心，看着那边的海参鲍鱼小声地说道，妈妈脸上很紧张。
岚子被我爸妈一直瞅，搞的脸都红了。
“没什么意思，我的意思就是小张师傅胜算本来就不大，干脆卖我一个人情！”邱总忽然说道，说这个话的时候，邱总脸上竟然还带着笑。
“小张师傅，你决赛都准备好了吗？”邱总忽然转头问了我一个毫不相干的问题。
到了外面，我问了句：“工商那边怎么办？”
“那丫头我挺喜欢的。”我妈笑道。
“妈，今年过年我跟你一起包饺子。”我一边和面，一边低声说道。
岚子也没跟我多说什么，因为晚上不光是她，我爸妈也一起来了，晚上的决赛，我换了助手，我让我妈替了胡师傅做我的助手，这就是我的打算，我回家就是说服我妈做我的助手。
这道菜我主要是自己动手做，妈妈对这道菜不熟，我家里也很少买虾子做，我一边制作一边指点我妈，就像在家里的厨房，慢慢的我就忘记了别的事，我享受在和妈妈互动沟通之中，小时候妈妈总是觉得我不会做菜，现场看我做菜也不多，主持人也过来跟我们互动，我妈有点手忙脚乱，台下的观众也会发出善意的笑声。
“你谁都喜欢。”我摇头道。
“老钱，这回的事你们麻烦不小，要是真的被停业整顿，这损失就大了。”邱总笑呵呵说道。
这事出了，我们就很被动，网络上很多留言黑我们，说什么我们五味斋卫生那么差，味道再好也不敢去吃了，马上就要决赛了，这个很影响我们的声誉，邱总那边的手段真是挺恶毒，我甚至怀疑那个老厨师的退出是不是也是他们耍的手段。
我和妈妈一边聊天一边动作，我们都忘记了比赛，真的就像在家里了！
晚上，网络上就出了一条消息，说我们五味斋被顾客投诉，菜里吃出了蟑螂，还有照片为证，我的照片和蟑螂的照片还被人P在了一起，我们都气坏了，这肯定是邱总捣的鬼了，严所肯定也参与了的，不然邱总怎么会有照片呢！
“你说。”老钱笑了一下，说道。
还消息还不至，第二天工商所就给我们下了停业整顿通知，还真是雷厉风行，比赛就在今晚，我们居然别停业了！
“那是，只要是你领回来的，我就喜欢。”我妈笑道。
“这孩子，这可是在比赛，我就说别让我来，我什么都不会的，你这孩子怎么把比赛当家里了。”妈妈埋怨道。
“不寒酸啊，好吃不过饺子嘛！”我自嘲道。
“我注意到小张师傅换了助手，能给我们解释一下吗？”主持人走到我身边说道。